英文名稱 | Palatinitol |
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中文名稱 | 異麥芽酮糖醇 |
中文別名 | Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物、益壽糖 |
CAS號 | 64519-82-0 |
分子式 | C12H24O11 |
分子量 | 344.31 |
外觀 | White to off-white solid |
MDL | MFCD00190708 |
沸點 | 788.5°C(lit.) |
儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
英文名稱 | Palatinitol |
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中文名稱 | 異麥芽酮糖醇 |
中文別名 | Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物、益壽糖 |
CAS號 | 64519-82-0 |
分子式 | C12H24O11 |
分子量 | 344.31 |
外觀 | White to off-white solid |
MDL | MFCD00190708 |
沸點 | 788.5°C(lit.) |
儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
標識符號 |
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化學穩(wěn)定性 | 穩(wěn)定,遠離氧化物。 |
安全說明 | S22;S26;S36/37/39;S45 |
危險類別碼 | R20/21/22 |
中文別名 | Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物、益壽糖 |
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CAS號 | 64519-82-0 |
分子式 | C12H24O11 |
分子量 | 344.31 |
外觀 | White to off-white solid |
MDL | MFCD00190708 |
沸點 | 788.5°C(lit.) |
化學穩(wěn)定性 | 穩(wěn)定,遠離氧化物。 |
安全說明 | S22;S26;S36/37/39;S45 |
危險類別碼 | R20/21/22 |
水溶解性 | Methanol (Slightly, Heated, Sonicated), Water (Slightly) |
特性 | * |
用途 | 作為食品甜味劑和防腐劑。 |
運輸要求 | 常規(guī)運輸 |
存儲要求 | Sealed in dry,Room Temperature |
Smiles | C(O)C1OC(OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO)C(O)C(O)C1O |
InchiKey | SERLAGPUMNYUCK-UHFFFAOYSA-N |