| 英文名稱 | Ascorbyl glucoside |
|---|---|
| 中文名稱 | 維生素C葡萄糖苷 |
| 中文別名 | 2-O-Α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸、抗壞血酸葡萄糖苷 |
| CAS號 | 129499-78-1 |
| 分子式 | C12H18O11 |
| 分子量 | 338.26 |
| 外觀 | white to off-white powder | |
| MDL | MFCD23701380 |
| 熔點 | 160°C(lit.) |
| 沸點 | 785.6±60.0 °C(lit.) |
| 儲存條件 | Keep in dark place,Sealed in dry，2-8°C |
產(chǎn)品中心
分子式：
C12H18O11
分子量：
338.26
外觀：white to off-white powder |
| 英文名稱 | Ascorbyl glucoside |
|---|---|
| 中文名稱 | 維生素C葡萄糖苷 |
| 中文別名 | 2-O-Α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸、抗壞血酸葡萄糖苷 |
| CAS號 | 129499-78-1 |
| 分子式 | C12H18O11 |
| 分子量 | 338.26 |
| 外觀 | white to off-white powder | |
| MDL | MFCD23701380 |
| 熔點 | 160°C(lit.) |
| 沸點 | 785.6±60.0 °C(lit.) |
| 儲存條件 | Keep in dark place,Sealed in dry，2-8°C |
| 標識符號 |
|
|---|---|
| 安全說明 | S23;S36/37/39; |
| 危險類別碼 | R36/37/38; |
| 中文別名 | 2-O-Α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸、抗壞血酸葡萄糖苷 |
|---|---|
| CAS號 | 129499-78-1 |
| 分子式 | C12H18O11 |
| 分子量 | 338.26 |
| 外觀 | white to off-white powder | |
| MDL | MFCD23701380 |
| 熔點 | 160°C(lit.) |
| 沸點 | 785.6±60.0 °C(lit.) |
| 安全說明 | S23;S36/37/39; |
| 危險類別碼 | R36/37/38; |
| 水溶解性 | Soluble in water |
| 特性 | * |
| 用途 | 作為酸味劑、還原劑、抗氧化劑、漂白劑和穩(wěn)定劑。 |
| 運輸要求 | 冰袋運輸 |
| 存儲要求 | Keep in dark place,Sealed in dry，2-8°C |
| Smiles | O(C1C(O)C(O)C(O)C(CO)O1)C1C(=O)OC([H])(C(O)CO)C=1O |
| InchiKey | MLSJBGYKDYSOAE-UHFFFAOYSA-N |
