玉米醪培養(yǎng)基是一種用于培養(yǎng)厭氧菌的營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的培養(yǎng)基。它以玉米為主要原料，通過(guò)特定的加工方法制成，具有良好的厭氧環(huán)境和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，適合厭氧菌的生長(zhǎng)。玉米醪培養(yǎng)基的組成：
主要成分：
玉米：玉米醪培養(yǎng)基的主要成分，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，為厭氧菌提供生長(zhǎng)所需的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
水：用于溶解玉米中的營(yíng)養(yǎng)成分，為厭氧菌提供生長(zhǎng)環(huán)境。
碳酸氫鈉（或磷酸氫二鈉）：用于調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值，使其更適合厭氧菌的生長(zhǎng)。
其他添加劑：如維生素、氨基酸、生長(zhǎng)因子等，可根據(jù)具體需求添加，以促進(jìn)厭氧菌的生長(zhǎng)。
具體用量
玉米粉65g，自來(lái)水1000mL，混勻，煮10min成糊狀，自然pH，121℃濕熱滅菌30min。
制備方法
1. 玉米預(yù)處理：將玉米粉溶解為玉米漿。
2. 煮沸：將玉米漿煮沸，以消除其中的雜菌和酶活性。
3. 調(diào)pH：將煮沸后的玉米漿冷卻至室溫，加入碳酸氫鈉（或磷酸氫二鈉）調(diào)節(jié)pH值至6.8-7.2。
4. 分裝：將調(diào)好pH的玉米醪培養(yǎng)基分裝至厭氧培養(yǎng)瓶或試管中，留適量空間以便于厭氧菌生長(zhǎng)。
5. 滅菌：采用高壓蒸汽滅菌法對(duì)玉米醪培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，以消除其中的雜菌。
6. 接種：在無(wú)菌條件下，將厭氧菌接種至滅菌后的玉米醪培養(yǎng)基中。
7. 培養(yǎng)：將接種后的培養(yǎng)瓶或試管放入?yún)捬跖囵B(yǎng)箱中，在適宜的溫度和濕度下進(jìn)行培養(yǎng)。
| 品名 | CAS號(hào) |
| 蔗糖Sucrose | 57-50-1 |
| 硫酸鎂七水合物Magnesium sulfate heptahydrate | 10034-99-8 |
| 磷酸二氫鉀Potassium dihydrogen phosphate | 7778-77-0 |
